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Monday, January 14, 2019

魯肉飯 台式魯肉飯 肉燥飯 Braised pork over rice 平靚正快 煮食天地 陳叔善 45







台式魯肉飯, 滷肉飯 -魯肉飯食譜, 簡單方便好下飯, 是臺灣流行的一道豬肉丁(或絞肉)五花肉蒸熟飯菜餚,類似港式燒味。手切滷肉飯...古早味魯肉飯...台灣經典傳統小吃..香噴噴滷肉與醬汁澆淋於香米飯上,直接品嚐或搭配小菜都非常美味..齒頰留香.

紅蔥頭酥.  蒜頭, 五花肉. 薑, 胡椒粉 ,五香粉, 冰糖, 醃料, 醬油, 紹酒, 油, 蔥,  雞蛋, 簡易版本,做法簡單,留學生必備, 萬用滷肉燥煮一大煲,超滿足

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